Đến thăm làng lá dong Tràng Cát

(xã Kim An, huyện Thanh Oai, Hà Nội) nằm bên sông Đáy, hơn nửa thế kỷ qua đã trồng và cung cấp những tấm nếp cho Hà Nội. Những chiếc lá nhỏ bé ấy bao đời nay đã ‘gói ghém’ cả hồn Việt, làm nên những chiếc bánh vuông, tròn thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với đất trời và cha ông trong những ngày xuân về, Tết đến.

trang-cat-(1)
Lá dong nếp được trồng ở khắp mọi nơi trong làng, từ ngoài đồng..

Trong vườn xung quanh lối đi..
Xen kẽ dưới những gốc mít, cây xoan quen thuộc..

Xen kẽ dưới những gốc mít, cây xoan quen thuộc..
Trong vườn xung quanh lối đi..

Cắt lá dong tại vườn
Cắt lá dong tại vườn

Chọn lá ..
Cuống được để dài để lá tươi lâu..

Cuống được để dài để lá tươi lâu..
 Chọn lá ..

Cuối năm về làng lá dong Tràng Cát 8
“Vũ điệu” xếp lá

Người ta có thể kéo dài thời gian tươi lâu của lá dong bằng cách ủ với lá chuối và để chỗ mát, tránh ánh nắng mặt trời..
Người ta có thể kéo dài thời gian tươi lâu của lá dong bằng cách ủ với lá chuối và để chỗ mát, tránh ánh nắng mặt trời..

Một góc quê lãng mạn
 Người dân làng dong thường nói, lá dong được giá là vàng, ngược lại là rác..

Người dân làng dong thường nói, lá dong được giá là vàng, ngược lại là rác..
Một góc quê lãng mạn

Một ngôi làng bình yên như bao làng quê khác. Những cành xoan mùa đông luôn gợi nhớ đất Bắc với những người xa quê, đặc biệt là khi Tết đang về...
Một ngôi làng bình yên như bao làng quê khác. Những cành xoan mùa đông luôn gợi nhớ đất Bắc với những người xa quê, đặc biệt là khi Tết đang về… 

Trần Thi

Cùng Danh Mục:

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>